方便面机设备从起粉、盐碱水拌制、计量供水、拌制面粉、熟化输送、压延机、面团熟化、连续压榨、干挂、货架输送、悬挂操作、干燥脱水、货架成型到输送切断均为全自动操作，基本实现自动化生产。制作的挂面色泽均匀，煮熟后清爽有弹性。那么，一台方便面机生产线的工艺流程是什么呢？

方便面机的工艺流程：

原料提升—送粉—搅拌计量供水—拌粉—熟化输送—一次压延—面团熟化—连续压榨—切断定长—送料杆—架上吊杆—切边—烘干间烘干—架下—定长切断—包装

这条方便面机生产线的整体是铸铁的，在长期的工作过程中，它创造了一个相对潮湿的环境。也就是说，设备内部的零件容易生锈。零件一旦生锈，将影响设备的生产效果。接下来，我们将讲解方便面机生产线各部分的除锈方法。

1、先用硫酸铵除锈，用容器盛装按1:25比例配制的硫酸铵溶液，同样将生锈的零件放入容器中，长时间浸泡一天左右，除锈效果好。零件取出后，可擦拭干净，晾干后涂上防锈油或油漆长期使用。

2、用小苏打除锈。将1:500小苏打和洗米液倒入容器中，将生锈的部分搅拌均匀。一段时间后，碳酸氢钠会开始发酵和起泡。当表面有一层锈尘时，应将除锈后的零件取出，晾干，使其恢复原状。

3、醋可以用来除锈。醋用醋酸，起到腐蚀铁锈的作用，先把零件放在醋里浸泡一会儿，把铁锈洗干净，就很容易了。清洗完表面的铁锈后，最好将零件放入醋中继续浸泡，然后取出晾干，再涂上一些防锈油。

方便面机使用一段时间后，由于各种原因，导致设备出现问题。如果出现噪音怎么处理呢？

1、当发现电机轴承损坏时，此时要在轴与轴承之间注入几滴润滑油，然后再听听噪音是否降低了很多。否则，证明轴承已严重磨损，需要更换。

2、检查减速器是否损坏。打开变速箱盖，观察各级齿轮。如果有任何损坏，更换损坏的齿轮。

3、检查齿轮箱内润滑脂是否过少。如果太少，应适当增加齿轮箱中的润滑脂，检查换向器是否磨损严重。如有损坏，更换，检查电机转子是否开路。打开电刷，测量两个换向片之间的电阻。当两组换向片之间的电阻较大时，说明此处绕组不清晰。一般来说，更换转子，因为倒带转子比较麻烦。